情報確認日:2026年10月17日
空知で何を食べようか迷ったら、まずは行きたい町と食事の目的を合わせてみませんか。美唄のやきとり、芦別のガタタン、滝川のジンギスカン、深川の釜飯、砂川のスイーツ。地域の公式案内で紹介される5つの名物を、昼食向きか、おやつや持ち帰りに組み込みたいかで整理しました。1日で全部巡る案ではなく、次のドライブの主役を1つ選ぶためのガイドです。
30秒で選ぶ、空知の名物
| 美唄|やきとり | モツ串が特徴。店内の食事か持ち帰りか、提供方法を先に選ぶ。 |
|---|---|
| 芦別|ガタタン | 具だくさんのとろみスープ。麺やご飯のアレンジもあり、昼食の候補に。 |
| 滝川|ジンギスカン | 焼きたての肉を囲む食事を旅の目的に。席と予約方法を確認。 |
| 深川|釜飯 | 米を味わう食事。注文後の炊き上がりを待てる日に。 |
| 砂川|スイーツ | 食後のおやつや手土産探しに。販売と喫茶の営業時間を分けて確認。 |
美唄やきとり|いろいろな部位を味わうモツ串

美唄やきとりの特徴は、鶏のさまざまな部位を1本に刺すモツ串。空知総合振興局の紹介では、レバー、ハツ、砂肝、玉子や皮などを使い、塩と胡椒で味付けすると説明されています。一般的なもも肉だけの串とは違う組み合わせを楽しみたいときに。
店選びの入口には、たつみ公式サイトや福よし美唄本店の公式案内があります。福よし美唄本店は全席喫煙可で、同伴を含め20歳未満は入店不可と案内。子連れの店内食には選べません。持ち帰りは13:00〜20:00(受付19:30まで)の案内です。昼営業・持ち帰り・入店条件を店ごとに分けて選びましょう。
芦別ガタタン|スープを選ぶか、麺を選ぶか

ガタタンは、具だくさんでとろみのある芦別のスープ料理です。芦別観光総合ガイドでは、ラーメン、チャーハン、焼きそばなどのアレンジも紹介されています。「ガタタン=ラーメンだけ」と思わず、メニューの形を見て選ぶのが楽しみ方のひとつ。
同じ名前でも具材や仕立ては店によって異なります。公式ガイドの「食べられるお店」から、ドライブ経路に合う店を探しましょう。熱い料理が苦手な子どもと一緒なら、取り分け方や別のメニューも確認しておくと安心です。
滝川ジンギスカン|食事を旅の主役に

肉料理を中心にゆっくり食事をするなら、滝川のジンギスカンが候補。松尾ジンギスカン本店は滝川市明神町3-5-12にあり、レストランは11:00〜22:00、ラストオーダー21:30。年末年始の12月31日・1月1日は休業と案内されています。
公式ではWeb予約は前日まで、当日予約は電話で受付としています。休日に人数が多い場合は、着いてから席を探すより先に確認を。ショップとレストランでは開店時間が異なるため、買い物だけの訪問と食事は分けて考えましょう。
深川釜飯|炊き上がりを待つ時間も予定に

道の駅ライスランドふかがわの「味しるべ 駅逓」は、注文を受けてから炊き上げる釜飯を案内しています。米を食事の中心にしたい日向きの選択肢。道の駅公式の飲食店一覧からメニューも確認できます。
駅逓の営業時間案内は4〜10月が11:00〜19:00ラストオーダー、11〜3月が11:00〜17:00ラストオーダー。道の駅全体の閉館時間とは表記が違います。炊き上がりと混雑の時間を見込み、帰りの予定ぎりぎりに入店しない組み方がおすすめです。
砂川スイーツ|喫茶と手土産を分けて選ぶ

砂川市は、市内に点在する菓子店やカフェをすながわスイートロードとして紹介しています。1軒で休憩する、数軒で手土産を選ぶなど、その日の余裕に合わせやすいテーマです。
例えば北菓楼砂川本店は、2026年10月1日更新の公式案内で店舗9:00〜18:30、喫茶11:00〜16:00。食事は14:00まで、デザート・ドリンクのラストオーダーは15:30です。喫茶は火曜定休で、火曜が祝日なら翌水曜休。店舗が開いている時間すべてで喫茶も使えるわけではありません。
食べたいものから、行き先を絞る
- 食事に時間を使う:滝川のジンギスカン、深川の釜飯を中心にし、前後の立ち寄りを少なめに。
- 名物を知りたい:美唄やきとりか芦別ガタタンを1つ選び、その町の観光と組み合わせる。
- 帰りにおやつ:砂川の菓子店を候補に。要冷蔵品は保冷方法と持ち歩き時間を確認。
食事の金額は、選ぶ品や人数で変わります。掲載店を同じ価格帯として比較せず、公式メニューで主食・飲み物・追加注文を含めた予算を決めましょう。各店の提供時間や売り切れ状況まで一律には確認できていないため、目的の商品がある場合は店舗へお問い合わせください。
よくある質問
5種類を1日で全部回れる?
本記事は食事選びの比較ガイドです。複数の町を食べ歩く移動時間は検証していません。昼食1か所と、経路上のおやつ1か所程度に絞ると計画を立てやすくなります。
空知の名物を選ぶポイント
この記事では空知管内の5つの名物を紹介しています。気になる料理を1つ選び、その町の観光と組み合わせると予定を立てやすくなります。
車での回り方は道の駅グルメドライブの3コースへ。町の観光を一緒に探すなら空知24市町ガイド、美唄の自然観察なら宮島沼のマガン観察ガイドも参考に。
各店の営業時間・予約条件は、それぞれの運営者の公式情報1件に基づきます。
情報源・更新について
編集:空知TIMES編集部。公式情報を確認し、利用条件と行き先の選び方を整理した案内です。現地取材・実食・試走に基づく体験記ではありません。検索日・情報基準日:2026年10月17日。
- 空知総合振興局|管内市町村(対象地域)
- 空知総合振興局|美唄焼き鳥(名物の特徴)
- 芦別観光総合ガイド|ガタタン(料理・提供店への案内)
- 松尾ジンギスカン|本店(営業時間・予約)
- ライスランドふかがわ|食べる(釜飯・季節別営業時間)
- 砂川市|スイートロード(地域の菓子店案内)
- 北菓楼|トピックス(10月1日付の営業時間を優先)
掲載情報について
掲載内容は各自治体や店舗の公式案内を基にしています。営業時間・メニュー・利用条件は変更される場合があるため、訪問前に各店舗の最新案内をご確認ください。